Il coltello da tavola Nuovo Milano di Alessi, disegnato da Ettore Sottsass, combina una forma piena e arrotondata con una sorprendente leggerezza. Il segreto è nell'impugnatura vuota all'interno, ottenuta attraverso un raffinato processo produttivo che rende la posata maneggevole e ben bilanciata. Realizzato in acciaio inossidabile 18/10, rappresenta uno degli elementi più caratteristici della collezione Nuovo Milano.
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