L'alzata per pesce crudo con porta ghiaccio di Mepra è un accessorio scenografico e funzionale, pensato per presentare pesce marinato, crudi, crostacei e preparazioni fredde con eleganza professionale. Il sistema a doppio vassoio consente di inserire ghiaccio a cubetti o tritato nella parte inferiore, mentre il vassoio superiore, ventilato, permette al freddo di circolare e mantenere il cibo fresco più a lungo durante il servizio. Realizzata con la qualità distintiva di Mepra, questa alzata per pesce crudo unisce praticità, presenza estetica e cura del dettaglio, rendendola ideale per buffet, tavole eleganti, ristorazione e occasioni speciali. Il vassoio inferiore può essere utilizzato anche da solo per servire le preparazioni in modo raffinato.
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